はい。ういろうです。
最近は、家系豚骨醤油ラーメンにハマっているわけですが、純粋？な豚骨ラーメンも食べたいなと思ってきた今日この頃です。
そんな中、いっぷくというラーメン店を発見したので行ってきました。
到着
はい。こちらがお店です。
・・・というか、屋根の部分しか映っていないのでわかりずらいですが、入り口は下の方にドアがありますのであしからずｗ
店内は、複数名のお客さんが入っており、結構な繁盛店なんだろうなという印象です。
誰かわかりませんが、有名人的なサインも飾られていました。
町田ゼルビアを応援しているお店なのか、それらしき雰囲気もありました。
いい感じですね！（何が？）
ちょっと、ぼやけており恐縮ですがメニューです。
ラーメン、ちゃんぽん、m祖ラーメン、黒ゴマ？とか、いろんな種類があります。
今回は、チャーシュー麺に角煮トッピングそして、忘れてはならない餃子を注文します！
実食
届きました。角煮のトッピングがあるので９２０円＋３２０円です。
どうですか？この見た目。
純粋なとんこつラーメンではないことが、判明しましたｗ
いっぷく独自の博多ラーメンなのですね。
麺は、細麺で博多ラーメンっぽいです。
固めで頼んだのですが、これは予想通りで美味しく固めの麺をいただけました。
チャーシューは炙ってひと手間かけています。
脂身が多いのは個人的に残念・・・
まぁ好きな人には良いですよね
これは、、トッピングの角煮です。
これは、かなり予想の斜め上をいきました。
これって厚切りチャーシューじゃないの？
まぁ角った肉を煮たので、角煮なんでしょうけどね。。
これはがっかり指数高めでしたｗ
というか、これで３２０円は高杉ｗ
半餃子です。4個。２２０円です。
手作り感のある餃子で好印象です。
こちらが中身。
結構肉肉しい感じで好みです。
ネットでは、風味に違和感があり評判は高くないですが、個人的にOKですよ。
とはいえ、まだまだ精進する必要があるので頑張っていただきたいです。
あと、コスパは良くありませんｗ
まとめ
いかがでしたでしょうか。
純粋なとんこつラーメン（乳白色なスープ）を期待している人は、向かないと思います。
とはいえ、地域密着型のお店なので、しかも愛されているお店ではあったので、アレコレ書きましたが雰囲気は良いですし、今後も問題なく運営されていくでしょうね。
角煮については、再考をお願いしたいですね。
というわけでまた！
