天下一品の「こってり」に挑戦したら「こってり」の意味をはき違えていたわｗ

• 公開日：2022年1月23日

• ラーメン

 

はい。定番のお花もしっかりと届いています。

この手の花は、基本的に店舗の構築した業者さんだったり、食品を納入している業者さんだったり・・・

とにかく業者さんが多いですね。

タモリさんからは届いていないです（ぉ

 

着席です。

店内はさすがにきれいですね。

あと、店員さんは初々しい感じです。

さぁ、皆で頑張ってお店を運営していくぞー

みたいな雰囲気がいいですよね～

 

こちらが、例のアレですね。

こってり具合は、

こってり　＞　屋台の味　＞　あっさり

だそうです。

 

こちらが、メニューです。

今回は、初めてなので、チャーシュー麺のこってりと、キムチライスを頼んでみました。

 

実食

こちらがチャーシュー麺です。

うむうむ、これはこってりな感じですわ・・

 

チャーシューは、正直特徴はないですが、さっぱり薄切りチャーシューですね。

恐らく見たまんまのお味かと。

麺は、細麺です。

京都発のラーメンは、細麺が主流ですよね。

魁力屋も、同じように細麺だった気がします。

あ、もちろん麺は固めに注文です。

 

 

 

スープは、、、こってりです。

これは、ちょっとイメージと違っていましたが、

鶏系のスープで、全体的に

ドロドロドロって感じのスープでした。

これは、好みが分かれます。

豚骨系のドロドロなら好みでしたが、鶏系（白湯系？）の場合は、ちょっと私的には微妙でしたね。