はい。ういろうです。
辛いラーメンが好きであることは、あちらこちらでほざいている私ですが、
この度、町田市に辛麺真空というお店に行ってきました。
この店構えにこだわりを見た！
なんという看板か。
かっこいい。。
というわけで、さっそく行きましょう。
メニューは色々あります。
が、一番のおすすめは、券売機の左上の法則により、「狼煙」を注文することにしました。
尚、無料で麺大盛かごはんが選べますが、私は麺大盛を選びました。
ピンボケ恐縮！！！です。
カウンタです。食べ方があれこれ書かれていますが、一切読めませんねｗすみません。
で、私はここでとんでもない勘違いをしていました。
いつも通り「麺固めで！」といったのですが、店主から「固めはやっていないのですよね～」と言われたので
お任せにしました。
その理由がこの後わかります。
あと、初めてなので辛さは普通にしました。
「よくかき混ぜて召し上がってくださいー」と言われながら、着丼です。
あ、、、
まぜそばだったのですね！
すみません。
全く知識なしで来店したもので、狼煙はラーメンだと思っていました。
なるほど！
確かに、麺の固めはやっていないのは納得です。
失礼いたしました～～
麺がタレによく絡まります。
辛さは普通にしましたが、辛い好きであることから、それほど辛さは感じませんでしたが
美味しいと思いました。
近所に麵屋はなびがありますが、路線としては似ていますが、こちらのほうが好みですｗ
台湾まぜそばが好きな方にもハマるかもしれませんね。
というわけで、さらば！
