はろー ういろうです。
休暇で、軽井沢に行ってきました。
で、そこで美味しいハンバーグ屋さんがあるということでお邪魔した結果、驚きと感動がありましたので報告いたします。
到着
盛盛亭というハンバーグ屋さんです。
精確には、ステーキもメニューにあるのでステーキ＆ハンバーグ屋さんです。
軽井沢なので、信州牛を扱っておられます。
Ａ－５というのは、お肉のランクでいうと最上級のためお値段も結構はるわけです。
実食
これが、噂のハンバーグです。
超絶旨し
この味をなんと表現するのが正しいでしょうか？
お肉もつなぎもソースも、全部完成度が高いです。
１ｋｇぐらい平気で食べてしまいそうなのです。
伝わらないかな～
すみません。今に始まったことではないですが、ボキャブラリーが貧困で。。。
セットのサラダですが、これまたドレッシングがおいしい。
私はドレッシングかけない派ですが、お野菜とマッチして美味しく食べれます。
最後に
見た目は、びっくりドンキーみたいなハンバーグですが、お味は次元が違います。
食べログみると、★４つの高得点なのも頷けます。
オーナーのおじさんが、穏やかでいい感じなのも好感度高めです。
ちかくにあったら、嬉しいお店を久しぶりに見つけました。
また、軽井沢に行ったらよりたいお店ですね！
