「伝承の干麺」こばやし 偉そうにしているけど小麦粉の方が多いうどんやんけ

はい。

鬼ういろうです。

私、蕎麦が好きなんです。

乾麺などスーパーで購入してきて自分で茹でたりしてます。

そんな中、引き出物か何かで頂いた蕎麦がこちらです。

「伝承の干麺」

なんという、痺れる、興味をかきたてるような商品名なんでしょう!

老舗の頑固おやじがこだわりにこだわった蕎麦をご家庭で食べれるようになったと推察します。

蕎麦好きには嬉しいことです。

こんな素敵な贈り物をくれた友人に感謝感謝。

 

のはずが!!

 

原材料名を見て、衝撃の事実が!

小麦粉の方が、多いやんけ・・・

しかも、蕎麦粉はたったの35%・・・

これ・・・

 

うどんやん

 

いや蕎麦として商品は成立できるかとは思いますが・・・・

 

茹で上がった蕎麦はこんな感じです。

一見更科蕎麦のごとく、美しく白いと思うかもしれませんが・・・

 

小麦粉65%です。

 

麺としては美味しいです。

が、蕎麦の香りはゼロです。

 

「伝承の干麺」

 

名前負けにもほどがある。。

凄いがっかりしたわー

頑張ってねー

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