はい。ういろうです。
府中駅にはたくさんの有名店がありますが、そのうちの一軒
とんび
というラーメン屋さんがあります。
鯛ラーメンなるものを売りにしており、具には珍しい焼いたお揚げをのせて食べるわけです。
気になるので、今回訪問した次第です。
到着です。
食べログとかでは、お店の中は狭いとありましたが、本当にせまいですｗ
カウンター席のみで、結構ぎゅうぎゅうになるため、隣の人を意識しないといけないくらいの狭さですね。
メタボお断り仕様とでもいいましょうか。
訪問した日は、お客さんがすくなく、一番端っこの良さげな席にすわれました。
で、注文したのは、特製鯛そばンにしました。
（もちろん麺は固めですｗ）
これが、府中っこを魅了してやまない鯛そばです。
美しい盛り付けですね。
おお！！
という感じです。
スープも、美味しい。
鯛と動物系のお味でしょうか？
いわば「鯛とんこつラーメン？」のような不思議なお味です。
そして、お揚げですね。
これは、注文してから目の前で焼きます。
というか、個人的にはお揚げは不要と思ってしまいました。
焦げの苦みが邪魔してるな～という印象です。
麺は細麺です。
が、余り好みでない麺でした。
固めにしてよかった～～
と思ったり。
やはり、ラーメンは太麺にかぎりますな～（あくまで個人的感想ですｗ）
チャーシューは好みで美味しく文句のつけようがありません。
チャーシュートッピングにすればよかったかな～とか思ったり。
最後に
スープにとてもこだわりがあるな～という印象です。
家系が好きな方にはまさにうってつけのお店です。
狭いのを我慢できればですが。
あと、せまさゆえに店員さん同士の会話が筒抜けでしたｗ
業務上の会話ならまだしも、世間話的なのはいかがかな～と思ったり。
ちなみに、お店の前にキャバクラなのか呼び込みがうろついているときがあるので、男性の方には敬遠される立地なのが残念でした。
では、また。
“府中のラーメン屋「とんび」は恐らくここでしか食べれないスープが売りだ！でもお揚げは入らないと思いますが・・・” への1件のフィードバック