ほい。ういろうです。
本日は、鹿児島県の名物ラーメンとして知られる豚とろラーメンを味わってきました!
日本は狭いと言われますが、ラーメンは全国津々浦々と我々の知らないラーメンがまだまだ存在するのだなぁと思った次第です。
それではいってみましょう。
到着
こちらがお店です。店名はズバリ「鹿児島ラーメン 豚トロ」です。
天文館近くのアーケード街にあるお店です。
豚トロラーメンのお店は、こちら以外に数店ありました。
意外と空いていたので、サクっと座れました。
カウンターに座りました。にんにく、ゆずこしょう、紅ショウガなど使い放題食べ放題といった様子でした。
ちなみに、私は味変をせず出されたラーメンを味を最後まで味わいきるタイプのため、これらを使うことはありませんでした。
注文したメニューは、シンプルに豚トロラーメンです。
実食
登場です。
豚トロなので、豚骨ラーメンなんだろうなと思っていたら、
豚骨ラーメンでしたw
麺は細麺ですね。麺固めにしてよかった・・・
豚トロもしっかり入っています。
鹿児島ラーメンの特徴は以下なのかと、勝手に思いました。
・スープは豚骨
・具は豚トロ、揚げニンニク
・麺は細麺
でしょうか。
なので、豚トロが最大の特徴であるということがわかりました。
で、肝心のお味ですが・・・
なんか、こう、なんていいますかね。
パンチのあるというか、うおおお!!すごいぞ!
という、感想はありませんでした。
豚骨ラーメンを変化球と言ったところでしょうか。
なので、豚骨ラーメンが好きな人はぜひ挑戦してみたらいかがでしょうか。
という感じです。
私も好きな味なのですが、無感想のまま食べ切ったというところですね。
まとめ
全然関係ありませんが、ちかくに、西郷隆盛像があります。
と言うわけで、いかがでしたでしょうか。
ラーメン通であるなら、是非お試しいただけたらと思います。(適当なまとめ。。)
いやいや、まずいとは思いませんでしたよ。
美味しくいただきましたが、予想していた感動はなかったということです。
では!