はい。ういろうです。
皆様いかがお過ごしでしょうか？
美味しい回転寿司は食べておりますか？
今日は、老舗の回転寿司屋さんを紹介しますね。
到着
池袋で長年構えているので、結構年季が入ったお店です。
記憶にないくらい昔にお邪魔したことがありますが、昔から１３０円のお店でしたね。
突撃
これが老舗のマグロだ！１３０円です。
筋がないのが魅力。
この辺の、地味ですが妥協のなさが長年愛されてきた理由でしょうか？
しゃりも主張せず、しっかりとマグロとあわさりお寿司になっています。
スシローより１歩上のマグロかな～という印象。
もちろん、１３０円だけでは客単価があがらないので、高価な価格帯もあります。
値段は忘れました。。
で、本マグロなのですが、３貫盛りの赤身とトロがあります。
まぁ、冷凍で養殖なので、スーパーと同程度のお味となっています。
いや、良いです良いです。
ボタンエビです。
これは、若貴でも人気のあるネタです。
まぁ、普通に考えてもボタンエビが１３０円で食べられるわけないのですが、ずいぶんと小ぶりなので一応ボタンエビなのかしら？と思う程度です。。
カニサラダです。
個人的に、カニサラダまたはサラダ軍艦の出来でそのお店の評価をするくらい重要な商品としています。
理由は２つ。
個人的に好きな事。これ重要ｗ
脇役もしっかりとこだわっていてほしい事。
です。
その点若貴は手作り感が出ていたので合格です。
おめでとうございますｗ
ちなみに、カニサラダといっても、本当の蟹を使用していなくても原点材料にはなりません。
海老３貫です。
なんか、３貫盛りというのは、値段が多少高くてもお得な感じがするのが不思議です。
生海老、湯で海老、ボタンエビの３種です。
見た目通りの同じですｗ
あ、良い意味ですよ。
最後に
じつは、私が訪問した時間帯ではないのですが、平日のランチタイムなどは結構、大盤振る舞いなサービスをしているようです。
１貫多いとか、あのネタが１３０円？！など、色々なのでぜひ行ってみてください。
ただし、激混みなのでそれ相応の覚悟は必要かと。
１００円寿司が席巻する状況で、しっかりと支持されるのはしっかりとしたサービスを提供し続けているからでしょう。
昔から１３０円を維持し続けているのは、並大抵の努力ではできませんからね。
頑張ってほしいです！
