はい。ういろうです。
突然ですが、私は、味噌ラーメンが好きなのです。
あの縮れた太麺が、味噌スープによく絡んで「まいうー」なのです。(古
で、個人的には味噌ラーメン最強が「田所商店」と思ったりするわけで。
たまたま越谷レイクタウンに寄ったところ、フードコートに田所商店がありまして、久しぶりに突撃した次第です。
到着
はい。フードコートなので、このような雰囲気です。
味噌ラーメン専門店と言うのが、潔しで好感度高いですね~
こちらがメニューですが、注目はやはり大判の炙りチャーシューですね。
これを食べずして田所商店は語れない・・・と思う。
今回は、北海道味噌ラーメン炙りチャーシュー3枚で、1080円と
サイドメニューの唐揚げを注文しました。
それにしても、コロナの影響かスカスカの店内で、すぐ食べれましたね。
心配ですが・・・
実食
来ました。
見た瞬間「おお~~」となる風体ですね。
なにより、3枚の炙りチャーシューの迫力たるや・・・
中心には、ひき肉と、フライドポテトが席巻しています。
ポテトは、昔なかった気がしますが、時を経て改良されているのですね~
こちらが、中太の縮れ麺です。
そうです、そうです。これで良いのです。
固めで頼みましたが、もっと固めでも良かったですがね。
久しぶりに食べましたが、味噌ラーメンの好きなら絶対食べておけ!という代物ですね。
炙りチャーシューも、とてもとろとろでめちゃくちゃ旨しです。
これだけでも、売ってほしい!
と思ったり。
唐揚げは2個で200円です。
もっと、もっとカリカリに上げてほしかったな~
あと、衣も厚いな~
唐揚げは、もうすこし改善をお願いします~
まとめ
と言うわけで、味噌ラーメン好き必食なラーメンなのは間違いないです。
この私が味噌ラーメンチェーンの最高峰に認定しましょうw
近所にないのがつらいですけどね。
今後の店舗展開に期待です。