どうも、ういろうです。
人生初のちゃんこやさんに行ってきました。
ちゃんこと言えば、お鍋をどうしても連想してしまうわけですが、お鍋であれば自宅でも気軽に作れてしまうこともあり、これまでこのようなお店に行くことはありませんでした。
でも、プロのちゃんこ（お鍋）とはどういうものなのか興味がいきなり湧いてきたので訪問した次第です。
で、その壮絶な結果は？！
到着
夜に訪問しました。
いかにも相撲っぽい建物です。
雰囲気は大事ですよね～
こちらの座敷に案内されました。
正座や足を崩して座るのは苦手のため、正直掘りごたつが良かったですが、ここしかないとのこと。
とほほ。。
メニューには、創業者の想いがかかれています。
創業者はやはりお相撲さんです。
お相撲さんが引退後に第二の人生でちゃんこやさんを開業するのは、あるあるですよね～
これが、コンロです。
ちょっぴり、カセットコンロが苦手はういろうです。
なぜかって？
なんか爆発しそうでないですか？
ヘタレですみません(*_*)
実食
一番おススメの、大関ちゃんこと、サイドメニューを注文して待っていると、まず出汁巻き玉子が登場しました。
で、これが・・・ 旨くね～～～ 出汁全然感じね～～～
実は４人でお邪魔したのですが、全員同意見でした。
これは、出鼻をくじく一撃・・・
塩キャベツです。
まぁ、これは外しようがないので、ぱりぱり食べます。
居酒屋の定番唐揚げです。
これも、まぁ大きく外すことはないですね。
安定の唐揚げです。
で、、、
この先が全然続きません。
大関ちゃんこが全然こないのです。
恐らく、従業員の数が足りていません。
呼んでも来ないし、捕まえても
「直ぐに伺います～」
と言って、他の客のところに行くし。。
どうなってんの？？
と、
塩キャベツのバリバリしながら待っていたら、食べきってしまいました。。。
で、ようやくきました。これが火にかける前の状態です。
お肉たくさん、お野菜たくさん。
ちなみに、２人前で頼みました。
出来上がりです。
お味は、待たせられすぎた怒りが先行して、憤慨しながら食べましたが、しっかりお鍋をしています。
安心のお味ですね。
もち巾着など、家庭では登場しない具材もあって楽しいです。
名物という、つくねを自分ですって作ります。
正直、作るのは興味ないので、作っておいてくれると嬉しいですが(^^;
頑張りました。
いい感じのつくねです。
これも、お鍋に入れて美味しく食べました。
最後に
締めに、ラーメンや雑炊を頼むこともできましたが、色々提供時間がかかりすぎなので辞めました。
おなかが空いている状態で待たせられるのは、本気で腹が立ちますね。
味の感想としては、ここで食べなくても自宅でほぼ同じものが作れるという結論に達したので、再訪はないです。
印象も良くないので。
あと、埃っぽいのでちゃんと掃除をしましょう。
バレバレです。
ただ、お鍋が好きな人は、一度訪問する価値はあると思いますのでどうぞ。
最後に、お得なクーポンがあるのは、素晴らしいです。
追記 つぶれてました 2021/01/31
おもっきり潰れてるやんけ。
お疲れ様でした。
