おす、ういろうです。
辛いラーメンブームが続きていますが、カップ麺も同じです。
今回は、宮崎県の辛麺のカップ麺です。
辛麺屋 一輪が監修したとされる、宮崎辛麺のカップラーメンです。
宮崎辛麺は食べたことがないので、こちらが初体験ということになります。
中はこんな感じ。
卵のかやくが、ニュータンタンメンを彷彿させるます。
こちらが、完成形です。
台湾ラーメンびいきの私からすると、所謂台湾ラーメン系ですね。
ニュータンタンメンにも近かったりします。
にんにく多めの辛い醤油ラーメンといったところです。
で、これホントに辛い。。
少し程度の辛い物好きであれば、手を出さない方が良いです。
残念なのが、旨さより辛さが先に来て、良さが味わえなかったことですかね~
一輪の世界へ発信したいという志は、是非頑張ってほしいですね~